養(yǎng)生備于理:朱德的長壽秘訣
欄目分類:丹道修煉 發(fā)布日期:2017-05-20 瀏覽次數(shù):次
朱德“茶壽詩”
廬山云霧茶,味濃性潑辣。
若得長年飲,延年益壽法。
注釋
○廬山云霧茶:江西九江市出產(chǎn)的一種傳統(tǒng)品牌茶葉名稱。廬山云霧茶,是我國“十大名茶”之一,始產(chǎn)于漢代,擁有2000多年歷史,宋代列為“貢茶”。廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負盛名,暢銷國內(nèi)外。仔細品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
○延年益壽法:延年益壽的一種好方法。
養(yǎng)生旨要
朱德是中國偉大的無產(chǎn)階級革命家、軍事家,他艱苦奮斗、戎馬倥傯幾十年,日夜操勞軍國大事,仍能享受91歲高壽,究其原因,與他一生喜歡飲茶有關(guān),據(jù)《中國茶典》稱,朱德特別喜歡飲廬山云霧,因此他特意在廬山寫了這“茶壽詩”,表達了他對茶葉,尤其是對廬山云霧茶能讓飲者長壽的衷贊之情。
廬山云霧茶(資料圖 圖源網(wǎng)絡)
風味獨特的廬山云霧茶,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧、芳香油類和維生素較多等特點,不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能,對養(yǎng)生保健、延年益壽自然大有好處。
可讓飲者延年益壽的也不獨有廬山云霧茶。我國的茶葉幾乎都有袪病健體、延年益壽的功效。這一點,早在千年之前就被人們所認識、所重視。清代學者阮葵生《茶余客話》記載有這樣的一個有趣的故事:唐代宣宗時,東都洛陽有一個僧人,享年103歲,宣宗問他:“所服何藥?所以能獲如引高壽?”僧人答道:“我生平不知藥性,從未服過什么藥,但性好飲茶,雖連進一百杯,亦不厭他多余。”宣宗聽后,因賜茶50斤。
飲茶能長壽,這在孫中山先生的衛(wèi)士長的孫墨佛身上再次獲得有力的證實,孫墨佛在他104歲的那年(1984年)過生日,還清醒如常,并為茶葉工作者書寫了“茶壽”二字,以表其對茶葉的感情,因為他長期始終堅持每天喝二、三次茶,茶是每天生活所不可缺少的飲料與朋友,也是茶葉給他帶來了健康與長壽。
據(jù)《中國茶典》記載:1971年,日本旅游者在高加索地區(qū)長壽村訪問,看到130歲的老翁和88歲的老太婆結(jié)婚,居然還能生育。這個村還有一個叫哈吉基邁德。庫費莫維奇。亞加諾夫的村民,當時135歲,身體仍十分健康,而他的妻子當時才25歲,這是他第九房妻室。探索長壽原因,就是每天堅持飲自己制作的紅茶菌。英國布萊頓市有一對高齡的孿生姐妹盧貝娜和瑪格白特。1983年96歲,身體仍然十分健康。在慶祝她們96歲生日的時候,她們以茶代酒,互相祝賀。這件事引起了許多家新聞單位的重視,紛紛派記者采訪。當記者們問她們健康長壽的秘訣的時候,姐妹倆高興地說:“我們能夠活得這樣長久,其中的奧妙,就在于支持經(jīng)常大量飲茶。每天至少喝十杯!
國際會議上定出了6種保健品,第一就是綠茶。不僅是因為茶可以提神、解毒,更主要的是茶對人體具有營養(yǎng)、保健及防病治病的作用。據(jù)研究,茶含有600余種化學成分,其中含五大類營養(yǎng)素和具有多種藥效的茶多酚、咖啡堿等,茶多酚是抗癌的。專家說,如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。
綠茶(資料圖 圖源網(wǎng)絡)
附錄1:
[宋]歐陽修《茶歌》
吾年向老世味薄,所好未衰惟飲茶。建溪苦遠雖不到,自少嘗見閩人夸。每嗤江浙凡茗草,叢生狼籍唯藏蛇。
豈含膏香作金餅,碗碗兩龍戲以呀。其余品第亦奇絕,愈小愈精皆露芽。泛之白花如粉乳,乍見紫面生光華。
手持心愛不欲碾,有類弄印幾成窊。論功可以療百疾,輕身入服勝胡麻。我謂斯言頗過矣,其實最能祛睡邪。
茶官貢余偶分寄,地遠物新來意嘉。親烹屢作不知厭,自謂此樂真無涯。未言久食成手鸇,已覺疾饑生眼花。
客遭水厄疲捧碗,口吻無異蝕月蟆。僮奴傍觀疑復笑,嗜好乖僻誠堪嗟。更蒙酬句怪可駭,兒曹助噪聲哇哇。
(歐陽修《文忠集》)
附錄2:
[宋]白玉蟾《茶歌》
柳眼偷看梅花飛,百花頭上東風吹。睿源春到不知時,霹靂一聲驚曉枝。枝頭未敢展槍旗,吐玉綴金先獻奇。雀舌含春不解語,只有曉露晨煙知。
帶露和煙摘歸去,蒸耒細搗幾千杵。捏作月團三百片,火候調(diào)勻文與武。碾邊飛絮卷玉塵,磨下落珠散金縷。首山黃銅鑄小鐺,活火新泉自烹煮。
蟹眼已沒魚眼浮,颼颼松聲送風雨。定州紅玉琢花瓷,瑞雪滿甌浮白乳。綠云入口生香風,滿口蘭芷香無窮。兩腋颼颼毛竅通,洗盡枯腸萬事空。
君不見,孟諫議送茶,驚起盧仝睡;又不見,白居易饋茶,喚醒禹錫醉;陸羽作《茶經(jīng)》,黃暉作《茶銘》。文正范公對茶笑,烏帽籠頭煎石銚。
素虛見雨如丹砂,點作滿盞菖蒲花。東坡深得煎茶法,酒闌往往覓一呷。趙州夢里見南泉,愛結(jié)焚香瀹茗緣。吾儕烹茶有滋味,華池神水先調(diào)試。
丹田一畝自栽培,金翁姹女采歸來。天爐地鼎依時節(jié),煉作黃芽烹白雪。味如甘露勝醒醐,服之頓覺沈疴蘇。身輕便欲登天衢,不知天上有茶無?
附錄3:
[現(xiàn)代]民間“三盅茶”諺
早茶一盅,一天威風;午茶一盅,勞動輕松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不動。
本文由騰訊道學根據(jù)《中華養(yǎng)生通鑒》(寧業(yè)高編著)整理發(fā)布,社會科學文獻出版社出版,安徽省大別山文化研究院編印。
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