辰時:營養早餐保胃氣

欄目分類：中醫養生   發布日期：2016-06-15   瀏覽次數：次

　　【辰時】又稱食時，又名早食，此時是上午7點整至9點整。此時是十二時辰的第五個時辰。是云興龍顯的時候。  網站

　　【對應經絡】足陽明胃經，每日辰時周身氣血俱注于胃。本經絡屬胃，絡脾，并與心和小腸有直接聯系。 

　　【養生重點】營養早餐好，保養胃氣少不了。 

　　辰時是胃經值班的時候。胃是機體對食物進行消化吸收的重要臟器，是人體能量的發源地。胃是儲存飲食的器官，有“水谷之海”的稱號，是生成營養物質供給五臟六腑活動的能量源泉。 

　　辰時養生的關鍵是最應該吃好早餐，以養護胃氣，胃氣足才能滋養全身。毫不夸張地說，按時吃早餐勝過日常生活中人們吃的任何補藥�，F代的年輕人為了多睡上幾分鐘而省去了早餐，在沒有營養補充的情況下進入學習和工作狀態。這種習慣是很不好的。如果每天早晨都不給胃提供食物，時間久了，消化道潰瘍病就容易找上門。 

　　此外，飯后1個小時循經按摩胃經也是一個不錯的選擇，這樣可以啟動人體的消化系統，調節人體的胃腸功能。有興趣的話不妨每天多做上幾次。 

　　胃是后天之本，胃好身體才好。 

　　中醫學認為，胃為后天之根本。胃主受納，脾主運化；胃氣宜降、脾氣宜升，脾胃的升降功能主宰了胃腸動力的平衡。 

　　我們知道，人以胃氣為本。胃氣一般泛指胃的消化功能。 

　　由于經絡中脾、胃的關系非常緊密，這里我們把脾胃合在一起討論。脾胃的功能是非常重要的，它不但是氣血生化之源，也是制造精血的源頭，是所有營養的來源，后天生長所需要的一切營養物質都要靠脾胃的運化和吸收功能來完成。 

　　脾胃功能好，吸收營養物質充分，供應到人體各個臟腑器官，血液津液的物質就充足，人體生長就旺盛，生命力自然強大。如果脾胃功能很差，吃啥啥不香，那么各個臟腑，血液都得不到濡養，人又怎么能健康呢？這是個非常明顯的道理。脾胃功能的好壞直接關系到頭腦、心、肝、肺、腎、氣、血、津液、骨骼、肌肉、皮毛的健康。所以我們說，脾胃是后天的根本。 

　　我們平時如何保護脾胃呢？ 

　　調理飲食 

　　平時的飲食應選擇溫軟淡素、易于消化的食物；進食時應細嚼慢咽，以減輕胃腸的負擔；進食應定時定量，做到少吃多餐，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物，更忌暴飲暴食，以適應胃酸分泌的節律性。 

　　運動健養 

　　運動對增強脾胃功能有很好的作用，它能加強胃腸道蠕動，促進消化液的分泌，加強胃腸的消化和吸收功能�？梢赃x擇在風景優美的環境步行2公里左右，有助于調節中樞神經系統，改善全身及胃腸功能，對消除腹脹、噯氣、促進潰瘍愈合有一定作用。 

　　按摩養胃 

　　雙手掌相疊，以肚臍為中心，在中、下腹部沿順時針方向摩動約5分鐘，以腹部有溫熱感為宜。揉腹部可以起到行氣活血的作用，比如說肝胃氣滯，就是氣淤滯在這了，我們可以通過揉腹使氣運行更加通暢，通了自然就不痛了。也可用拇指揉按位于手掌側腕橫紋正中直上2寸，兩筋之間的內關穴，定位轉圈36次，兩手交替進行，疼痛發作時可增至200次。此法可健胃行氣、解痙止痛。 

　　早餐怎樣吃最養胃 

　　人的經脈氣血是從子時一陽初生，到卯時就完全生起來了。辰時，太陽已經完全升起來了，天地一片陽的景象。這個時候吃早飯就像貴如油的春雨，我們身體需要補一些陰，而食物正是身體所需要的陰。前面都是陽氣在變化，此時吃早飯就是對人體的補充。 

　　由于工作原因或其他原因，現代很多人養成了不吃早餐或隨便吃一點的不良習慣。如果長期不吃早餐或吃不好早餐必定會對胃部造成一定的損害。要想保護好胃，就應該從吃好早餐開始。 

　　具體來說，因為人經過一夜的睡眠，體內儲存的葡萄糖已消耗殆盡，這時最需要補充能量與營養。如果夜間分泌的胃酸沒有食物去中和，多余的胃酸就會刺激胃黏膜，久而久之會引發胃部炎癥；而且夜間分泌的膽汁積聚在膽囊中，如果早上不吃飯或對付一口，長此以往容易誘發膽結石。另外，早上不進食，就不能彌補夜間喪失的水分和營養素，使血黏度增加，不利于夜間產生的廢物排出，從而增加了患結石以及中風、心肌梗死的危險。 

　　有些女孩子為了減肥，早上有意不吃早飯。這其實大可不必，因為吃早飯并不會使人發胖。辰時是陽氣比較旺盛的時候，也是人體陽氣氣機比較充足的時候，這時候吃早飯最容易消化。另外，辰時以后就是巳時，它是脾經當令的時段，脾主運化，脾經能夠通過運化把食物變成精血，然后輸送到人的五臟去，所以多吃點早飯并不會使人肥胖。 

　　要想護好胃，早餐應該注意以下幾點： 

　　早餐搭配要合理 

　　早餐一定要有動物蛋白，要有一味葷，比如說你咸菜就泡飯就不行，得加上一點有動物蛋白的東西，要有一點肉，或者雞蛋，以便使整個上午精力充沛。而且還可以適當吃點水果和蔬菜，這不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維，還可以獲得肌體所需要的鈣、鉀、鎂等礦物質與微量元素。 

　　早餐要吃熱食 

　　早餐吃熱食才能保護胃氣。早晨體內的肌肉、神經及血管都呈收縮狀態，這時吃冰冷的食物，會使體內各系統攣縮、血液不順。進食冰冷食物日子一久，食欲會越來越差，皮膚漸漸失去了光澤，喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒、小毛病不斷。這就是傷了胃氣，傷了身體抵抗力的緣故。 

　　多攝取堿性食物 

　　堿性食物如青菜、豆腐、土豆、黃瓜、大豆、海帶、草莓及粗糧雜糧等，它們可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內氧化后生成的酸根，達到酸堿平衡。早餐要吃點肉，但是不宜太油，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太大的負擔。 

　　還有一點應注意的是，不要常把方便面當早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。 

　　總而言之，一頓豐盛的早餐，不僅讓你一天精力充沛，而且還會有一個好心情！ 

　　十個胃病九個寒 

　　每逢天氣轉涼，我診室里的胃病患者就會急劇增加。有的嚴重者還會出現胃出血、胃穿孔等問題。俗話說：“十個胃病九個寒。”胃最怕寒冷，因此在天冷的季節，一定要注意胃部保暖。 

　　對于身體比較弱的人，胃部的保暖更重要。因為身體較瘦的人通常胃壁較薄，在氣溫變化的情況下更易產生痙攣，輕者導致胃痛和消化不良，重者甚至可能產生腹瀉或嘔吐等情況。醫療氣象學認為，由于天氣變冷，人體受到冷空氣刺激后，血液中的化學成分基胺酸增多，胃酸分泌大量增加，胃痙攣性收縮，導致抵抗力和適應性隨之降低。

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