第一講（下）老年人的中醫(yī)自我保健

欄目分類：中醫(yī)養(yǎng)生   發(fā)布日期：2016-06-15   瀏覽次數(shù)：次

    本講提要:

    居住條件和居住環(huán)境

    老年人的衣著

    各種藥粥、藥膳、藥酒的制法、用法及其功效

    主持人：講到起居，人們往往聯(lián)想到居住條件，現(xiàn)在的居住條件比過去好多了，在養(yǎng)生方面有什么要求？陳德興：人之一生，約有一半以上的時間是在住宅內(nèi)度過的，居室環(huán)境優(yōu)劣，與人體健康有著密切關(guān)系。如果居室通風(fēng)不良，再加上現(xiàn)代家庭的裝潢污染、電磁污染、生物污染、生活污染等等都會直接或間接影響人體健康，導(dǎo)致亞健康，乃至疾病。因而中醫(yī)歷代醫(yī)家都非常重視居室及住宅環(huán)境對人類健康和壽命的影響。

    對于居室，唐代孫思邈說：凡人居止之室，必須周密，勿令有細(xì)隙，有風(fēng)氣得入。宋代陳直亦云：棲息之室，必常潔雅，夏則虛敞，冬則溫密。現(xiàn)在的居住條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了古代。從有益于健康長壽的觀點(diǎn)出發(fā)，住宅條件應(yīng)從實際出發(fā)，因地制宜。居室內(nèi)要整潔、干凈，安靜舒適，居室裝潢宜簡不宜繁，選用的材料一定要無毒無害，符合環(huán)保要求。并應(yīng)空氣流暢，陽光充足，住宅以坐北朝南，冬暖夏涼為宜。

    除了住宅內(nèi)的小環(huán)境對人的健康有重要意義，住宅外的自然環(huán)境也很重要。人離不開自然環(huán)境，中醫(yī)很早就提出天人相應(yīng)學(xué)說，非常重視環(huán)境對人類健康長壽的影響。《素問·五常政大論》中有言：一州之氣，生化壽夭不同，地勢使然也。說明居住的環(huán)境與人類的壽命長短有關(guān)。良好的生活環(huán)境，有利于人的身心健康，有利于人的健康長壽。科學(xué)家通過研究后得出結(jié)論：良好的生活環(huán)境，可以使人的壽命增加10－20年。不但在中國，國外也是如此，縱觀世界的長壽之鄉(xiāng)，往往都有一個美麗的自然環(huán)境，或是山青水秀的農(nóng)村山區(qū)，或是風(fēng)光優(yōu)美的田園湖邊，或是有宜人氣候的海濱地區(qū)。

    主持人：據(jù)報道，國內(nèi)有向農(nóng)村遷居的趨勢，可能也與農(nóng)村比城市安靜，水質(zhì)清潔，空氣新鮮，陽光充足，蔬菜、水果和食品都比較新鮮，有利于人的健康有關(guān)系。

    陳德興：人生活的自然界大環(huán)境，對人的健康長壽很重要，但主觀選擇的可能性較小，但在可能的選擇主動權(quán)中，可以選擇無污染或污染較少，陽光充足，環(huán)境綠化優(yōu)美，四周潔凈、安寧，氣候適宜，水質(zhì)潔清之處，并可力盡所能地改造生活的環(huán)境，如唐代醫(yī)家孫思邈在老年時就選擇在山青水秀的環(huán)境造屋植樹，種花修地，獨(dú)自在那里養(yǎng)老而長壽。

    主持人：對老年人來說，除了居住環(huán)境，還有一個很重要的因素是衣著方面如何適宜四時氣候的變化。

陳德興：對，《素問·四氣調(diào)神大論》指出：夏三月，使氣得泄……，冬三月，去寒就溫，無泄皮膚，養(yǎng)藏之道也。從中醫(yī)養(yǎng)生角度出發(fā)，強(qiáng)調(diào)夏天要使體內(nèi)陽氣能夠向外宣通升發(fā)；冬季則要避免嚴(yán)寒，保持溫暖，不要使皮膚開泄而致閉藏的陽氣受到影響。春溫、夏熱、秋涼、冬寒四時氣候，除了人體本身調(diào)節(jié)機(jī)能之外，衣著也起著極為重要的作用。由于老年人調(diào)節(jié)機(jī)能下降，所以衣著合時對老年人的健康保養(yǎng)而言就更為重要。衣著服飾對人體具有保溫防寒，保護(hù)身體的作用，人體一般應(yīng)適應(yīng)自然環(huán)境，根據(jù)氣候變化，隨時增減衣服。而年高之人，氣血虧乏，適應(yīng)能力差，更應(yīng)隨寒熱氣候之變化，隨時增添或減少衣服。

    四季之中，春秋兩季是寒熱轉(zhuǎn)變、易生病或舊病復(fù)發(fā)的季節(jié)，更應(yīng)注意衣著適宜、寒暖適宜，以保持人體表面的舒適和溫度。當(dāng)然，衣服的添減也不是一熱就加，一冷就脫。俗話說：春捂秋凍，不得染病，春不忙減衣，秋不忙加冠。春秋雖然氣候開始轉(zhuǎn)暖，但天氣忽冷忽熱，易感時邪，衣服不可以暴減；秋月雖氣候漸寒，然有秋令燥氣，所以衣著也不宜驟增。另外，人體對氣候的由溫轉(zhuǎn)熱、由熱轉(zhuǎn)涼也有一個適應(yīng)過程，因此衣著上春捂秋凍即是適合寒熱轉(zhuǎn)化過渡階段的一個經(jīng)驗總結(jié)。先寒而后衣，先熱而后解也是一種養(yǎng)生防病的經(jīng)驗。但是老年人應(yīng)更重視氣候變化對人體的影響，明代萬全說：春暖夏熱，秋冷冬寒，此四時之氣也，春雖溫多風(fēng)，棉衣不可太薄，秋半涼，而寒將至，衣被宜早漸加也。

    總之，日常生活中的良好衛(wèi)生習(xí)慣，如勤理發(fā)、勤沐浴、克服不良的嗜好和習(xí)慣等，雖然只是生活起居中的小節(jié)，但保養(yǎng)得法，卻能起到有益于健康長壽的目的。

    最后，祝老年朋友精神上樂觀、飲食上平衡、保健運(yùn)動能堅持、生活起居有規(guī)律，就一定能夠健康長壽。

    附藥粥、藥膳、藥酒：

    山藥粥

    【組成】鮮山藥30～60克粳米50～100克

    【制法與用法】將鮮山藥洗凈，切成小塊，與粳米共煮粥，待粥熬成加鹽和生姜調(diào)味。

    【功效與主治】該粥具有補(bǔ)益脾胃的作用，適用于氣血不足，脾胃虛弱引起的便溏、腹瀉等病癥。老年體弱者尤宜常食。

    【注意事項】鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾虛、腎氣虧虛；便秘腹脹者不宜食用。

    紅棗粥

    【組成】紅棗10～15枚，粳米（或糯米）50～100克，冰糖（或紅糖）少許。

    【制法與用法】紅棗、粳米加水煮粥。冰糖放另鍋內(nèi)，加少許水熬成糖汁，倒入粥內(nèi)，攪勻，或粥熟加紅糖。早晚餐溫服。

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