中藥茯苓粥有益心脾之功效

欄目分類：道家養生   發布日期：2016-09-06   瀏覽次數：次

古代講究清修、四時調攝的人，均視為靈秘丹藥，在古代醫籍上留下許多藥膳方。

參苓粥：人參３～５ｇ，（或黨參１５～２０ｇ），白１５～２０ｇ，生姜３～５ｇ，粳米１００ｇ。先將人參（或黨參）、生姜切成薄片，把搗碎，浸泡半小時，煎取藥汁，后再煎取藥汁一次，將第一、二次藥汁合并，分早晚２次同粳米煮粥食用。一年四季可間斷常服，緩緩調理。能益氣補虛、健脾養胃，適用于氣虛體弱、脾胃不足、倦怠無力、面色（白光）白、飲食減少、食欲不振、反胃嘔吐、大便稀薄等癥。

大棗粥：粉３０ｇ，粳米６０ｇ，大棗１０ｇ去核，浸泡后連水同粳米煮粥。粥成加入粉拌勻，稍煮。服時酌加白糖，每日２～３次。能健脾補中、利水滲濕、寧心安神，對脾虛濕困、痰飲泄瀉、水濕內停、脾虛久瀉者療效尤佳�；蚍郏常埃�，紅棗２０枚，粳米５０～１００ｇ。先將紅棗洗凈破開，用文火煮爛，與、粳米共煮成粥。每日服２次，酌加紅糖。能補血養心、健脾益氣，可治心血不足、心悸不安、頭暈、倦怠、舌質淡紅、脈象細弱諸癥。

芡實粥：芡實１５ｇ，１０ｇ，粳米３０ｇ。將搗碎，加水與芡實同煮，至軟爛時，加入淘凈粳米，煮爛成粥。一日分頓食用，連服數日。治腎虛小便不利、尿液混濁等癥。

山藥粥：山藥１２５ｇ，５０ｇ，大棗５０ｇ，粳米２５０ｇ，洗凈，共煮成粥。日食一次。此方本明《瑞竹堂經驗方》中“山藥粥方”。原方有補中益氣、長肌肉、補肺固腎等功用，凡老人、小兒、婦女脾胃虛弱者皆適宜，其性質平和，大有補益。加入、大棗，療效更佳。若伴有面目、下肢浮腫者，改用５０ｇ，薏苡仁５０ｇ，與粳米同煮，可利水消腫。